ガパオ風ライス♪

ひき肉とお野菜を特製タレでスパイシーながらもやさしい味わいに。 特製タレは塩こうじ・甘味に酒粕、隠し味に手作り味噌を入れています♪

納豆チャーハン☆

発酵食品の納豆を特製タレでチャーハンに！ 生姜を効かせてパンチのある味になりました。 食べた後は身体がポカポカに♡

ロコモコ丼🌺

ハンバーグはご飯をつなぎにしてふっくら♡ スパイス数種、塩こうじをいれてしっかりした味わいに♪

日替わりメニュー

日替わりで２種類ご用意しています (写真はナポリタンスパゲッティ)

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カレー♪

季節限定！白貝カレー、 鹿肉カレー、 おからと野菜のカレー 牛筋カレー♪

白老名産「白貝」

副菜は旬のもの

旬の時に食べるのが 一番栄養価が高いので 「旬の味」を大切にしています🌷

ミナパ・オードブル🌹

オードブルにも 発酵食品を使い身体に やさしい味わいです♡

乾燥きのこ

潮風に吹かれてミネラルを含んだ干しきのこ🍄

トマトソース🍅

旬のお野菜とハーブで煮込んだトマトソース🌿

旬のお野菜♪

安平町の竹田農園さんと宮本農園さんから仕入れる安心でおいしい旬のお野菜💛野菜の味が濃いのです！ 農家さんから仕入れができない時は自家菜園、地元野菜、北海道産の野菜を使用しています。

サラダ♪

野菜の味が濃いとご好評です🌿

ななつぼし☆

お米は「ななつぼしの玄米」を炊く前に精米しています。 白米より栄養があるといわれている「分づき」で精米♪ お米の香りをお楽しみください！

アップルミント

放っておいても育ってくれる素敵なミント。

手作り味噌💛

しょうゆ麹としお麹

ハーブ醤油

ハーブ研究家かりの　あさの先生監修のハーブ醤油。 ニンニクとハーブがたっぷり入ってコク旨。