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胃がんになって初めて氣づいた「食べることの大切さ」
口から入るものが、こころ(脳)と身体を元氣にすることを知ったとき「食」への追求が始まりました。
旬の地元野菜、ハーブ、発酵食品にこだわり「こころと身体が笑顔になる」お食事を提供します。